Κυριακή, 28 Ιουνίου 2009

ΗΡΑΚΛΕΙΟ
Τέταρτη σε μέγεθος πόλη της Ελλάδας. Είναι όμως πλεονέκτημα να είσαι το οικονομικό και διοικητικό κέντρο ενός μεγάλου νησιού; Να πάρουμε τα κακά πρώτα: η ονομαστή Κνωσός περιβάλλεται από ένα τεράστιο πάρκιγκ, το κυκλοφοριακό είναι ένα παιχνίδι για γερά νεύρα παρά τους ανισόπεδους κόμβους που πρόσφατα κατασκευάστηκαν...

...η δόμηση όσο πιο άναρχη γίνεται, η μόνη παραθαλάσσια πόλη χωρίς παράθυρο στην θάλασσα, όλα τα μνημεία γκρεμίζονται για να γίνουν πάρκιγκ, τα ενετικά τείχη είναι ανεκμετάλλευτα από τον καιρό της πολιορκίας του Χάνδακα, ο «ΟΦΗ-Ευρώπη» ανήκει ανεπίστρεπτα στο παρελθόν, και η ομάδα μπάσκετ έπεσε στην Α2. Τα καλά τώρα: το Πανεπιστήμιο και το Ινστιτούτο Τεχνολογίας και Έρευνας είναι το καμάρι όχι μόνο της Κρήτης αλλά ολόκληρης της Ελλάδας. Παγκόσμια πρωτοπορία και παραγωγική έρευνα. Το αρχαιολογικό μουσείο της πόλης είναι το μοναδικό που προτείνει τις κληρονομιές των ντελικάτων Μινωιτών και τέλος πάντων το Ηράκλειο έχει αυτή τη γλυκιά γοητεία της απάνθρωπης μητρόπολης (όπως Αθήνα). Το παν είναι να σκέπτεσαι θετικά όπου κι αν είσαι!


ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ

Το Ηράκλειο φτάνει τις 200.000 κόσμο, διαθέτει ένα από τα μεγαλύτερα λιμάνια της Ελλάδας και το αεροδρόμιο με τη μεγαλύτερη κίνηση μετά το Ελληνικό και είναι η βασική πόρτα εισόδου του τουρισμού της Κρήτης. Παρ' όλ' αυτά δεν θα βρείτε εδώ τεράστιες ξενοδοχειακές μονάδες, αλλά απλώς μεγάλα ξενοδοχεία πόλης και αυτά μετριούνται εύκολα. GALAXY Η πισίνα του βλέπει τακτικά το high class της πόλης να πίνει τον καφέ της και να δεξιώνεται τους φίλους της ΑΤΛΑΝΤΙΣ Πολύ καλή θέα, διοργάνωση συνεδρίων. Άνετο οργανωμένο και δημοφιλές. ΑΣΤΟΡΙΑ Χλιδάτη διακόσμηση, καλόγουστος χώρος για καφέ, θέα στην κεντρική πλατεία Ελευθερίας, διαθέτει στο ισόγειο και τον ομώνυμο κινηματογράφο που παίζει τις πιο hit επιτυχίες της σεζόν. Σε καλή θέση για να είστε κοντά σε όλα ΛΑΤΩ, Καλοφτιαγμένο, ανακαινισμένο, με άπαρτη θέα στο λιμάνι και ήσυχο. Καλή λύση σε φιλικό περιβάλλον με ένα πολύ καλό και στιλάτο εστιατόριο στο ισόγειο. Ένα από τα πολύ γνωστά ξενοδοχεία του κέντρου το ΚΑΣΤΡΟ, ανακαινίσθηκε πρόσφατα και προσφέρει πολλές ανέσεις και πολύ βολική τοποθεσία, όσο κοντύτερα στα Λιοντάρια γίνεται ATRION Νέας κατασκευής, έξω από την βαβούρα των κεντρικών δρόμων, άνετα, κλιματιζόμενα δωμάτια. Προνοητικό, από την άποψη ότι διαθέτει χώρο για στάθμευση των πελατών του. ΑΓΑΠΗ, DOLPHIN BAY, SANTA MARINA, CANDIA MARIS Μεγάλα συγκροτήματα με πιο πρόσφατο το τελευταίο. Λίγα χιλιόμετρα έξω από την πόλη. Εδώ θα βρείτε αλλοδαπούς και μια αμμώδη παραλία στα πόδια σας με όλα τα θαλάσσια "κομφόρ". Το APOLLONIA και το CRETA BEACH μεγάλες μονάδες που πρωτοξεκίνησαν πριν από 30 και πλέον χρόνια τον τουρισμό στην Αμμουδαρα ή Ελληνοπεραματα, όπως ονομάστηκε η περιοχή μετά την αποβίβαση των στρατιωτών του Νικηφόρου Φωκά, το 958 π.Χ. ή κάπου εκεί κοντά. Το ΑΣΤΕΡΙΩΝ στην Αλικαρνασσό βρίσκεται στο δρόμο για το αεροδρόμιο. Για να είστε σίγουροι ότι δεν θα χάσετε την πτήση λόγω μποτιλιαρίσματος. Και YOUTH HOSTEL έχουμε στην Χάνδακος και CAMPING στην Αμμουδάρα.

ΚΑΦΕ

Τα καφέ στην πόλη αυτή ξεφυτρώνουν με ρυθμό γεωμετρικής προόδου. Σε τέτοιο βαθμό που ν' αρχίζει να πιστεύει κανείς ότι οι ντόπιοι είναι coffee-maniacs. Σε τελική ανάλυση όμως ο μεγάλος αριθμός σου προσφέρει δυνατότητα επιλογών και σίγουρη καρέκλα (συνήθως σκηνοθέτη) για φραπεδιά και κουτσομπολιό, που είναι από τα δημοφιλέστερα τοπικά αθλήματα. Από τις κυριότερες πιάτσες η πλατεία Κοραή όπως και οι παρακείμενες οδοί Μιλάτου, Δαιδάλου, κτλ. Το NOVO είναι ένα από τα αγαπημένα μας, ατμοσφαιρικό έξυπνο καφέ με τις πιο ενδιαφέρουσες παρουσίες της περιοχής Το LOBBY είναι το πιο πρόσφατο, σε καλαίσθητο lounge στιλ και αυτό που φοριέται πολύ τελευταία ΙREBEL'S Γωνιακό και μεγάλος χαμός ΗΡΙΔΑΝΟΣ Συμμετέχει στο γενικότερο παιχνίδι J Από τα παλιότερα στην πόλη το LA BRASSERIE (τέως ΑΥΓΟ). ΜΗΛΟΝ ΤΗΣ ΕΡΙΔΟΣ, ΦΙΞ Κλασσικά καφέ με νεαρούς θαμώνες. Ξεχωρίζει για τη μοντέρνα διακόσμησή του και τον καλό καπουτσίνο το ΕΝΕΤΙΚΟ, από τα meeting point της πόλης για δικηγόρους, πολιτευτές και δημοσιογράφους. Στην ίδια πλατεία δυο μαγαζιά με στυλ, τα ΚΙΡΚΟΡ και ΦΥΛΛΟ-ΣΟΦΙΕΣ σερβίρουν εξαιρετική παραδοσιακή μπουγάτσα. Στην προσκείμενη οδό Καντανολέοντος cafe με Ελληνική μουσική μετατρέπονται σε early bars. Έναντι του πάρκου Θεοτοκοπούλου το TAKE FIVE, μοντέρνο μαγαζί, καλή μουσική, άψογο σέρβις, η μετενσάρκωση της πλατείας (Κολωνακίου ντε!) στο Ηράκλειο. Στην πιο όμορφη πλατεία της πόλης, την πλατεία Αγίου Τίτου, το ΠΑΓΟΠΟΙΕΙΟΝ διαθέτει έναν από τους πιο προχωρημένους αρχιτεκτονικά χώρους της Ελλάδας, το προσωπικό είναι trendy, οι μουσικές επιλογές άριστες, happenings γίνονται τακτικά και διαθέτει μεγάλη ποικιλία πρωτοτύπων ποτών και πιάτων. Εντυπωσιακό μαγαζί.


ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

Να ξεκινήσουμε από το κέντρο. ΠΑΓΟΠΟΙΕΙΟΝ Το ξαναβλέπουμε μπροστά μας ως εστιατόριο αυτή τη φορά. Πρωτότυπα πιάτα από τις τέσσερις άκρες του κόσμου (και από την Κρήτη βέβαια) σε περιβάλλον που σέβεται την προσωπικότητά σας. TΣτην ΟΔΟ ΑΙΓΑΙΟΥ που βρίσκεται στην ομώνυμη οδό, θέα στο λιμάνι, εξαίρετα ψάρια, κλασάτο σέρβις, από τα πιο επιτυχημένα της πόλης, μάλιστα ετοιμάζεται και «οδός Αιγαίου νο 2» στην οδό Δουκός Μποφόρ, που θα ονομαστεί (φυσικά) «Οδός Δουκός Μποφόρ» O ΛΟΥΚΟΥΛΟΣ με θαυμάσια αυλή, έξυπνα πιάτα, ενημερωμένη κάβα και ιταλικές γεύσεις, στην κεντρική οδό Κοραή Ο ΚΥΡΙΑΚΟΣ στην Λεωφόρο Δημοκρατίας είναι κλασσικός και καταξιωμένος με Ελληνική κυρίως κουζίνα. Το ίδιο και στου ΓΙΑΝΝΟΥ, οικογενειακή επιχείρηση που προτιμάται από εργαζόμενους και επιχειρηματίες για το μεσημεριανό break πριν από τη σιέστα. Στα ΓΡΟΥΣΟΥΖΑΔΙΚΑ στην αγορά, κρεατικά στη σχάρα σε αυθεντικό περιβάλλον, με αυθεντικούς τύπους. Κάθε κεντρική αγορά που σέβεται τον εαυτό της έχει τέτοια φαγάδικα. Ο ΕΙΛΩΤΑΣ βρίσκεται εκτός κέντρου, αλλά οι Ηρακλειώτες τον γνωρίζουν καλά και τον προτιμούν. Ουζερί το ανάγνωσμα: Ο ΙΠΠΟΚΑΜΠΟΣ τραπεζάκια έξω και θέα στο λιμάνι, απέναντι το στέκι του ΒΡΑΚΑ, καφενείο όπου τρώνε οι ψαράδες και νομίζω αυτό αρκεί. Στην πλατεία Δασκαλογιάννη, κέντρο της ρακο – ουζο - τσιπουροποσίας της πόλης το ΜΕΖΕΤΖΙΔΙΚΟ ΤΟΥ ΚΑΠΕΤΑΝ ΛΑΜΠΡΙΝΟΥ συνιστάται. Στην οδό ΠΕΔΙΑΔΟΣ, πίσω από την πλατεία Ελευθερίας, πολλά τα παρεμφερή μαγαζιά, ζητείστε πατάτα οφτή (αν και τελευταία τη ζεσταίνουν στον φούρνο μικροκυμάτων και δε λέει), λάχανο και ντάκο. Ανάλογο κλίμα και στην πλατεία Αγίου Δημητρίου, που έχει και πιο θερινό χαρακτήρα. Τα ΚΑΛΥΤΕΡΑ είναι κτισμένα μέσα στην άμμο - κυριολεκτικά - στην περιοχή Λίντο. Το ψάρι κάνει καλό όταν είναι φρέσκο. Και βέβαια το Ηράκλειο δεν θα μπορούσε να μείνει πίσω στον τομέα αυτό. Στη Νέα Αλικαρνασσό και στον Πόρο βρίσκονται συγκεντρωμένα αρκετές ψαροταβέρνες υψηλών προδιαγραφών, με την έννοια ότι δεν δίνεται τόση σημασία στη διακόσμηση ή στα λευκά τραπεζομάντηλα, όσο στην φρεσκάδα των προσφερομένων αλιευμάτων. Ο ΨΑΡΟΓΑΛΟΣ είναι εγγύηση. Η ΚΑΛΗ ΚΑΡΔΙΑ, ο ΓΕΡΑΚΑΣ, ο ΚΑΡΠΑΘΙΟΣ όλα με τις ίδιες προδιαγραφές, πρωτεύοντα ρόλο παίζει η γνωριμία σας με το αφεντικό και βέβαια η κατάσταση του Κρητικού πελάγους (αν έχει μελτέμι δεν έχει ψάρι, λογικό έτσι;). Ο ΤΡΟΥΛΟΣ στην κεντρική πλατεία της εργατικής συνοικίας "Δειλινά" έχει φανατικούς πιστούς, προερχόμενους από όλες τις κοινωνικές τάξεις. Πολλές ακόμη ψαροταβέρνες είναι συγκεντρωμένες στην εθνική οδό στο ύψος της ΠΑΝΤΑΝΑΣΣΑΣ και του ΠΑΛΙΟΚΑΣΤΡΟΥ, περίπου 10 χιλιόμετρα δυτικά του Ηρακλείου, με ονόματα που αλλάζουν κάθε χρόνο (ΜΙΛΤΟΣ,ΝΥΚΤΕΡΙΔΑ, ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ, ΑΛΩΝΑΚΙ, ΔΙΔΥΜΟΙ είναι μερικά που ισχύουν) και βασικό ατού - πέραν των ιχθύων - τη μαγευτική θέα στο Ηράκλειο που από μακρυά είναι όμορφο. Ανάλογη θέα και στο ΛΙΜΑΝΙ ΤΗΣ ΑΓΑΠΗΣ ΤΟΥ ΕΦΕ και μπορείτε να σχολιάσετε το όνομα του μαγαζιού όση ώρα τρώτε. Να μείνουμε όμως εκτός Ηρακλείου - για τις ανάγκες του δείπνου μας. Και αν χρειαστεί να οδηγήσετε μερικά χιλιόμετρα αξίζει τον κόπο. Ο ΦΙΛΟΣΟΦΟΣ στις Αρχάνες θα φιλοσοφεί όσο θα τρώτε τα (κατ' όνομα) παράξενά του. Ο ΧΡΕΙΑΖΟΥΜΕΝΟΣ στην Αγία Ειρήνη μας αποκάλυψε ότι δένει τους χοχλιούς (σαλιγγάρια) από τα πόδια για να μη του δραπετεύουν. Στου ΑΡΜΕΝΑΚΗ, στις Βασιλειές στην πλατεία γαρδουμπάκια, κοιλιές και σταμναγκάθι. Στις Γούρνες απεριόριστος αριθμός πιάτων από τους παραπλεύρως ευρισκομένους ΚΑΨΑΛΗ και ΚΟΚΟ. Προς Τομπρούκ μεριά (μια παραλία που ονομάστηκε έτσι σε ανάμνηση της ομώνυμης μάχης του Β' Παγκοσμίου Πολέμου" ο ΠΑΡΑΣΥΡΗΣ και το ΑΚΑΠΟΥΛΚΟ προσφέρουν μεζέδες με άμεση θέα στους λουόμενους και τις λουόμενες. Στο πιο μεξικάνικο, το CHILI’S στην Χάνδακος (με παράρτημα στη Χερσόνησο), για ατελείωτες μαργαρίτες, τάκος και μπουρίτος. Τώρα αν δηλώνετε φανατικοί του “Souvlaki” υπάρχει ένα μυστικό το οποίο θα μοιραστούμε με πόνο ψυχής μαζί σας, αγαπητοί αναγνώστες των ΣΤΙΓΜΩΝ, αλλά το δημοσιογραφικό καθήκον υπεράνω όλων. Οι πλέον γευστικές, υγιεινές και ελαφριές πίτες-γύρο της πόλης προσφέρονται στο πλέον οριτζινάλ μαγαζί. Θα βρείτε την Λεωφόρο Ικάρου, θα ρωτήσετε για τον Πόρο και εκεί θα ανακαλύψετε, αν διαθέτετε ισχυρό ένστικτο εξερευνητή τον ΜΗΛΙΤΣΗ. Το μαγαζί έχει κρατήσει την διακόσμηση του 1950 (περίπου) όταν πρωτοιδρύθηκε, οι πίτες είναι φτιαγμένες στο χέρι και ξερές, χωρίς τα συνήθη μαγειρικά λίπη, ενώ το σέρβις είναι μοναδικό, πιστό στις επιταγές του Eat Slow

ΜΠΑΡ-ΚΛΑΜΠ

Τα περισσότερα από τα καφέ που προαναφέραμε μετατρέπονται σε μπαράκια (όχι πολύ) αργά, όπως το ΠΑΓΟΠΟΙΕΙΟ με μπάρμεν που ξέρουν από ποτά και κοκτέιλ και μουσική που φέρει την υπογραφή του κορυφαίου dj Μάνου Φωσκολάκη, χωρίς φόβο να ξεφύγει καμιά ζεμπεκιά ή κανένα βαρύ (ή έστω λαϊτ) σκυλάδικο . Ροκιές και έντεχνο στον ΩΡΙΩΝΑ, άλλα παραδοσιακά «ροκάδικα» το ΚΑΘΟΔΟΝ χωρίς βεβαίως να αποκλείονται τα μπιτάκια. Από τις σταθερότερες αξίες στην Ηρακλειώτικη διασκέδαση, το LEVARE, με ελληνική κυρίως μουσική, πολύ κόσμο έτοιμο για διασκέδαση και γνωριμίες. Στη πλατεία Ελευθερίας της οποίας το design έχει διχάσει τους Ηρακλειώτες, η ΑΚΤΑΙΩΡΟΣ αποτελεί ένα από τα σταθερότερα meeting point για πολλές κατηγορίες θαμώνων. Όσοι προτιμούν ζωντανή Ελληνική μουσική έχουν βρει τον χώρο τους στο VANILLA, στο κτιριακό συγκρότημα της οδού Ικάρου που κάποτε ήταν το κέντρο του clubbing όλης της Κρήτης (Αθηνά, Ραφιναρία, Φουγάρο, κτλ). Στην παραλιακή οδό, γνωστή και ως “Μπεντενάκι” στους γηγενείς, το ΜΑΓΑΖΙ έχει εδραιωθεί στην συνείδηση των Ηρακλειωτών clubbers. Αγαπημένος δρόμος του καθαρόαιμου Ηρακλειώτικου clubbing (εντός των τειχών και αποκλειομένων των καφε-μπαρ-κλαμπ) είναι η οδός Δουκός Μποφώρ όπου το LOCCA, με θέα sτο λιμάνι, τα Ενετικά τείχη και δεκάδες παρατεταγμένα λεωφορεία των ΚΤΕΛ, νεανική μουσική και στυλάτο κοινό. Ακριβώς δίπλα τα PRIVILEGE και KOO και απέναντι το DIAMONDS AND PEARLS, οι μερακλήδες κατανοούν περί τίνος πρόκειται. Σε ίδιο πνεύμα το L’ AMOUR, στον δρόμο προς τη Βιομηχανική Περιοχή. Τα τελευταία χρόνια αρχίζουν τα μεγάλα beach bar λειτουργούν και τις βραδινές ώρες, κάτι το ευπρόσδεκτο σε μια – ας μην το ξεχνάμε – παραθαλάσσια πόλη. Στον Καρτερό βρίσκονται τo WET-WET, , με σωστές μουσικές επιλογές, τo beach bar που προτιμούν Ηρακλειώτες και Ηρακλειώτισσες. Στην ευρύτερη περιοχή Αμμουδάρας, βρίσκονται τα Saloon, Βarracuda, Buddha, κτλ, ως επί το πλείστον Ελληνάδικα. Εξαίρεση αποτελεί το SKOL PUB, ένα αμιγώς ροκ μαγαζί, με ανάλογο κοινό (φοιτητές, τουρίστες και άλλες ροκ φάτσες), παρουσία στο Ιντερνετ, και μουσική προγραμματισμένη σε mp3 όταν δεν παρουσιάζει ζωντανά συγκροτήματα. Λίγο πιο Δυτικά ο κόλπος της Αγίας Πελαγίας δέχεται επισκέψεις Ηρακλειωτών για ποτό, με προορισμό κυρίως το BLOOM.


SHOPPING

Η ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΑΓΟΡΑ της πόλης είναι και εδώ μια απαραίτητη επίσκεψη για έναν νεοφερμένο. Μπόλικα χρώματα, Ελληνες με ξένους αχταρμά και όλα τα καλά του Θεού. Προτιμήστε οτιδήποτε παραδοσιακό και αυθεντικά Κρητικό, από βότανα κάθε λογής, original ρακί (που κάνει καλό και στο λαιμό), σαφράν, κριθαροκουλούρες, έρωντα, χοχλιοί, ασκολύμπροι, ασκορδουλάκοι, μυτζήθρες, αθότυροι και γραβιέρες, αν δεν ξέρετε τι είναι κάτι μην διστάσετε να ρωτήσετε. Στα ΜΑΧΑΙΡΑΔΙΚΑ θα βρείτε το status symbol της Κρητικής λεβεντιάς. Μαχαίρια σε τεράστια ποικιλία, διευκρινίστε την χρήση για την οποία τα προορίζετε. Η μαντινάδα δωρεάν. "Τα Κρητικά τα χώματα, όπου και να τα σκάψεις, αίμα παλλικαριών θα βρεις, κόκκαλα θα ξεθάψεις". Αυτό για να μαθαίνετε. Στης ΚΑΣΤΡΙΝΟΓΙΑΝΝΗ στην πλατεία Ελευθερίας ορίτζιναλ Κρητικά υφαντά και κοσμήματα σε υψηλές τιμές αλλα τα αξίζουν. Στον ΘΟΛΟ και σε άλλα "τουριστικά" μαγαζιά των οδών Δαιδάλου και Κοραή αντίγραφα Μινωικών αρχαιοτήτων, εικόνων και άλλα καλόγουστα διακοσμητικά. Στο ΜΙΚΡΟ ΝΑΥΤΙΛΟ φανταστικές εκδόσεις με παλιές γκραβούρες ή παλιές καρτ-ποστάλ.

ΠΑΡΑΛΙΕΣ

Προς Δυσμάς η ΑΜΜΟΥΔΑΡΑ είναι αυτό που λέει και τ' όνομά της, μια τεράστια παραλία, υπέροχη μεν, παρά φύσιν βιασμένη δε. Ανεκμετάλλευτη και αμφιλεγόμενη. Καλοί αέρηδες για σερφάδες. Industrial σκηνικό με τα φουγάρα της ΔΕΗ και το νεόδμητο Παγκρήτιο Στάδιο, πανέμορφο αλλά καταδικασμένο να σαπίσει από την αλμύρα της θάλασσας. Στη ΛΥΓΑΡΙΑ, δεκαπέντε χιλιόμετρα πιο πέρα, ένας αξιοπρεπέστατος κόλπος με σχετικά καθαρά νερά, αλλά που να χωρέσουν όλοι; Κάτι υπέροχες πλάκες που πλαισίωναν τον κόλπο και φιλοξενούσαν τους μερακλήδες Έλληνες και ξένους που δεν φοβούνται να βουτήξουν κατ' ευθείαν στα βαθιά, παραλίγο να πέσουν θύματα των ομπρελάδων που ισοπέδωσαν ένα τμήμα τους με το γκρέϊντερ για να βάλουν ξαπλωτούρες αλλά το ξανασκέφτηκαν φαίνεται στην πορεία. Στην ΑΓΙΑ ΠΕΛΑΓΙΑ ο αριθμός των ξενοδοχείων και των πελατών δεν σου αφήνει πολλά περιθώρια ελιγμών στην παραλία. Από την Ανατολική πλευρά, έχουμε κολλητά ΚΑΡΤΕΡΟ, ΑΜΝΙΣΣΟ και ΤΟΜΠΡΟΥΚ. Οι πιο κοντινές λαϊκές παραλίες. Πολλές χιλιάδες κόσμου κάθε Σου-Κου πάνω στην εξαίσια αμμουδιά, εδώ και η κοκκινομάλλα που "έπαιζε' χθες το βράδυ στο κλαμπ, χωρίς τα ρούχα της, όχι όμως και χωρίς μαγιό. Η εύκολη λύση για πολύ κοντά στην πόλη, ότι πρέπει για καθημερινές. Αμέσως μετά το Κακόν Όρος (εντάξει, δεν είναι και πολύ κακό!) η παραλία του ΑΡΙΝΑ διακρίνεται για την ρηχή της θάλασσα (για να νοιώσει η γιαγιά ότι ξανοίχτηκε στ' ανοικτά).